天才一秒记住【迷途小说】地址:https://www.mituxs.org
正好罗二嫂蒸了米饭,李荞已经想到今日的菜会有多下饭了。
“好了,二嫂。”
两道菜完成,剩下的就交给罗二嫂了。
两人交换了位置,罗二嫂上来掌勺,李荞则坐到烧火的地方添柴。
罗二嫂将切成片的腊肉放入锅内,浅浅煸炒几下,逼出一点油脂后,就放入切好的冬瓜一起翻炒,最后加入适量的水炖煮。
大多数农户都会这样做,以保证做菜时肉类的油脂尽可能不流失,像李荞那样将肉煸炒的那么厉害的并不多见。
“好了,弟妹,放个大柴进去,慢慢炖着就好了,这天儿太热了,总坐那烤着,可吃不消,快到堂屋喝口水歇歇。”
近来暑气愈发厉害,稍微做点事都热的直流汗,还好罗二哥他们在山上,山上的温度要比下边低上不少,否则非把人热坏了不可。
罗二嫂将锅盖盖上后,和李荞一起出了厨房,“弟妹,你说这山上的温度怎么就比下边凉快呢?”
她曾经在这个季节上山待过几日,那时小花儿还小,罗二嫂一人在家带着叫人不放心,便都跟着罗二哥上了山,住在那间容人歇脚的小屋子里。
就是那次罗二嫂才见识到了山上山下的区别。
虽然也热,但不像山下火烤似的热,山上只有午时两个时辰左右热一些,过了这段时间,便不觉得那么的热了,到了夜里甚至像是秋日里睡觉般的舒适。
她把这个当做一件离奇的事和李荞说着,李荞是知道原因的,但也不好多说。
只在心里默默想着,是这样的了,不怪有钱人家都愿意把避暑山庄建在山里,就是这个原因了。
两人说了没多久,罗景元和罗二哥就到家了,罗二嫂连忙去拿了汗巾和皂角水。
两人就着早已打上来被太阳晒热了的井水,冲洗着几日来的污垢,随后换上干净的衣服,才进屋里来。
“这天儿也太热了。”
罗二哥一边喝着茶一边说着。
罗景元坐下后也是一口气喝了一碗水。
“再给你添一点?”
李荞拿着茶壶问他。
“好。”
他对李荞扯出一个浅浅的笑。
“你俩先休息会儿,等会儿再吃饭。”
罗二嫂接过李荞手中的茶壶又去装了些水晾着。
“不仅是人,连动物都热的不出来了,这两回上山一次比一次猎的少。”
罗二哥无奈的叹了口气。
“哦对了,弟妹的泡菜做出来了,等会儿你们尝尝,我吃了觉得开胃的不得了。”
罗二嫂喜滋滋的对两人说。
“真的?”
罗二哥也是一喜。
就连罗景元也眼含期待的望着李荞。
“嗯,我用泡菜做了两道菜,等下你们尝尝,给点意见。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!